食用油品牌“多力”出席第五屆IFS中國(guó)主題日分享食安經(jīng)驗(yàn)，“健康安全”成品牌代名詞

　　2019年3月28日，國(guó)際卓越標(biāo)準(zhǔn)IFS(International Featured Standards)在上海舉辦第五屆IFS中國(guó)主題日活動(dòng)，來(lái)自國(guó)內(nèi)外食品行業(yè)的專(zhuān)家和決策管理層齊聚上海出席了本次會(huì)議。

　　佳格(中國(guó))投資有限公司作為企業(yè)方的代表受邀參與，佳格投資(中國(guó))有限公司執(zhí)行長(zhǎng)曹博睿先生、佳格質(zhì)量總監(jiān)遲華忠先生出席了本次會(huì)議。

　　從左到右分別是 佳格投資(中國(guó))有限公司質(zhì)量總監(jiān)遲華忠先生、佳格投資(中國(guó))有限公司執(zhí)行長(zhǎng)曹博睿先生、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)楚東先生、IFS亞太區(qū)代表處負(fù)責(zé)人熊傳武博士

　　食安盛會(huì)，各界專(zhuān)家、決策管理層

　　深入探討食安問(wèn)題

　　國(guó)際卓越標(biāo)準(zhǔn)(IFS)系列標(biāo)準(zhǔn)是統(tǒng)一的食品、產(chǎn)品和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。確保通過(guò)IFS認(rèn)證的企業(yè)提供的產(chǎn)品或服務(wù)能夠滿(mǎn)足客戶(hù)要求且持續(xù)改進(jìn)。IFS是德國(guó)和法國(guó)食品零售商組織制訂的嚴(yán)格質(zhì)量體系審核標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)適用于所有除農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)外的食品加工階段嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)要求，是最先得到GFSI(全球食品安全倡議組織)認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)之一，在國(guó)際零售商認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)中公信力最強(qiáng)、權(quán)威性最高的標(biāo)準(zhǔn)。

　　本次第五屆IFS中國(guó)主題日活動(dòng)中，就“食品安全政策、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的變化”、“市場(chǎng)終端的要求和變化”、“全產(chǎn)業(yè)共同協(xié)作，打造安全供應(yīng)鏈”、“技術(shù)解決方案”四大主題，來(lái)自政府、學(xué)術(shù)界專(zhuān)家和行業(yè)領(lǐng)袖的發(fā)言人、與會(huì)議代表圍繞著多個(gè)主題分享他們食品行業(yè)方面的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也參與了交流互動(dòng)的討論環(huán)節(jié)。參會(huì)者對(duì)食品安全也有了更加全面、更深入的認(rèn)識(shí)。

　　作為企業(yè)代表

　　佳格分享食安管理經(jīng)驗(yàn)

　　佳格集團(tuán)作為以最高水平資格通過(guò)IFS認(rèn)證的企業(yè)，集團(tuán)質(zhì)量總監(jiān)遲華忠先生在主題日發(fā)表“油衷守護(hù)!全民健康!”主題演講，分享了多年來(lái)佳格在追求世界級(jí)食安保證方面做出的努力，得到了與會(huì)專(zhuān)家的高度贊揚(yáng)!

　　遲華忠先生發(fā)表演講

　　佳格集團(tuán)多年來(lái)深耕健康食用油市場(chǎng)，其食用油品牌“多力”,是中國(guó)食用油市場(chǎng)中“健康安心”的代名詞。近年來(lái)，多力秉承“中國(guó)味道，世界品質(zhì)”的品牌理念，持續(xù)追求卓越，研發(fā)并推出包含健康食用油、滋補(bǔ)品等多元化產(chǎn)品。據(jù)尼爾森2015-2017資料銷(xiāo)售數(shù)據(jù)顯示，多力葵花油在葵花食用油領(lǐng)域，居于領(lǐng)先位置。多力葵花油含88%不飽和脂肪酸，對(duì)心血管健康有益，因此，多力從2007年開(kāi)始，即成為世界心臟日中國(guó)區(qū)的合作伙伴，關(guān)愛(ài)國(guó)民心臟健康，關(guān)系保持至今。

　　在產(chǎn)品品質(zhì)保證方面，佳格提出“中國(guó)味道 世界品質(zhì)”的品牌定位，在20多年對(duì)品質(zhì)不懈追求的基礎(chǔ)上，佳格追求卓越的五縱五橫“質(zhì)量管理與創(chuàng)新模式”也已完美形成。多力食用油系列產(chǎn)品，目前已經(jīng)通過(guò)了高水平資格的國(guó)際食品安全標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證(IFS)以及安全與質(zhì)量體系的高標(biāo)準(zhǔn)(SQF)的認(rèn)證，歐美食安雙認(rèn)證的優(yōu)質(zhì)企業(yè)更加彰顯“多力”追求世界品質(zhì)的決心，是中國(guó)消費(fèi)者安心的健康選擇。

　　不難看出，佳格從產(chǎn)品技術(shù)開(kāi)發(fā)、設(shè)備設(shè)施、源頭管理以及生產(chǎn)過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣，嚴(yán)格控制。正是這種追求卓越的質(zhì)量管理與創(chuàng)新模式，確保了多力食用油的高品質(zhì)高食安的世界級(jí)的品質(zhì)水平!這樣的成就背后，是佳格全體同仁的努力和付出。多年來(lái)，佳格在技術(shù)工藝上不斷的創(chuàng)新突破，業(yè)內(nèi)首創(chuàng)的充氮保鮮技術(shù)，得到了廣泛的應(yīng)用，引領(lǐng)行業(yè)技術(shù)的升級(jí)。低溫脫臭工藝技術(shù)以及低油煙精煉技術(shù)的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用，最大程度地保留了油脂本身的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，又最大程度降低對(duì)人體不利的成分，既保證了營(yíng)養(yǎng)，又保證了安全;同時(shí)，對(duì)于食品安全，佳格本著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，高標(biāo)準(zhǔn)的要求，對(duì)于能夠極大提高食品安全的設(shè)備，敢于率先投入與使用，提高產(chǎn)品質(zhì)量。在源頭管理方面，佳格集團(tuán)擁有嚴(yán)格核準(zhǔn)機(jī)制，實(shí)施食用油基地嚴(yán)格溯源管理以及深入供應(yīng)商輔導(dǎo)機(jī)制等多項(xiàng)舉措，共同合作有效提升供應(yīng)商的安全管控能力，保證食用油的源頭安全。

　　在生產(chǎn)制造過(guò)程控制中，佳格除了健全的危害分析管控計(jì)劃、質(zhì)量控制計(jì)劃以外，更結(jié)合全員品質(zhì)管理，進(jìn)行嚴(yán)實(shí)的過(guò)程品質(zhì)監(jiān)管，保證生產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)品品質(zhì)!在運(yùn)營(yíng)管理方面，通過(guò)佳格持續(xù)運(yùn)行的四大國(guó)際食品安全體系Iso 22000，F(xiàn)SSC22000，IFS以及SQF來(lái)保駕護(hù)航，不斷提升食品安全及品質(zhì)保證的能力!

　　油衷守護(hù) 全民健康

　　國(guó)以民為本，民以食為天，食以安為先，人類(lèi)的發(fā)展，經(jīng)濟(jì)的騰飛，社會(huì)的進(jìn)步，時(shí)刻離不開(kāi)食品安全營(yíng)養(yǎng)與健康。佳格作為食品行業(yè)的一份子，銘記食品安全與國(guó)計(jì)民生息息相關(guān)，不容懈怠。佳格將繼續(xù)保持嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，追求食品安全的更高標(biāo)準(zhǔn)，讓國(guó)民入口的食用油更健康，更安心，油衷守護(hù)國(guó)民的一日三餐!成為消費(fèi)者心中最信賴(lài)的食品企業(yè)!